简单美味：啤酒鸡翅

1、 鸡翅上面用牙签戳洞用盐，胡椒粉腌渍20分钟后，焯水捞出洗净控干。

2、 把鸡翅煎两面微黄备用。

3、锅里放入啤酒，白糖，姜末，煮到白糖溶化。

4、  放入生抽老抽，盐，煮开，放入鸡翅。

5、大火煮到粘稠。千万不要离开锅，不要太干，汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可。