香蕉燕麦酸奶玛芬

1、 模具抹油撤粉。

2、 中粉、燕麦、泡打粉、小苏打、盐混合均匀。

3、 植物油、糖、蛋、香蕉泥、酸奶、花生酱混合均匀。

4、 将干料与湿料切拌混合均匀。

5、 蛋糕糊装入模具中八分满，放上香蕉片。我用了5个大号玛芬模具，两只中号玛芬模具，刚好装完。

6、 190度预热好的烤箱，放中下层，上下火烤35分钟。