杭椒牛肉的做法

1、杭椒去缔洗净备用

2、切好的牛肉丝

3、加入鸡蛋、生抽、盐、料酒

4、腌制10分钟

5、油热后加入辣椒

6、煸至颜色便绿，后加入适量的盐。

7、捞出锅备用

8、锅内再倒入适量的油加入牛肉煸炒

9、加入杭椒翻炒均匀即可