吃白果的作用与功效？

1、白果剥出白果仁放入盘中备用。

2、黑木耳放入温水中浸泡20分钟，择好后沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白果翻炒后放入黑木耳炒2分钟，倒入生抽、味精调味翻炒后关火出锅。