黑木耳的做法

1、取适量黑木耳放入水中泡开，摘洗干净。

2、胡萝卜洗净切片。

3、葱，姜切丝，猪肉切片。

4、白菜切片和胡萝卜片放入开水中焯一下捞出挤干水分。

5、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒，放入葱，姜煸炒。

6、放入黑木耳煸炒。

7、放入白菜，胡萝卜煸炒。

8、放入盐，蚝油，味素出锅装盘。