腐皮肉卷的家庭做法

1、准备材料。

准备两张油豆皮，把猪肉剁成肉馅。

2、调馅。

放入姜和蒜、适量盐、糖、料酒搅匀。

3、如图卷起。

4、锅中放适量油，然后放入腐皮肉卷两面稍微煎一下。

5、放入酱油、糖、盐、水开始炖，注意翻面。

6、炖至汤汁收干即可。

7、成品图。