好吃的仔姜鸭

1、将鸭肉洗净切成小块备用。

2、配料准备，仔姜洗净切块

3、锅中热油，加入鸭肉爆炒3分钟。

4、倒入所有配料慢炒5分钟入味。

5、转入砂锅，加入适量开水。大火烧开，小火慢闷。

6、等汤汁基本没有了时既可以了，加点盐、味精等调味就可以享用了。