蒜苗炒鸡蛋，家庭常吃的菜

1、把采集的蒜苗去黄叶，在水里面清洗干净

2、然后把蒜苗切段备用

3、把鸡蛋打在瓢里面，搅拌均匀备用

4、把葱 3根清洗干净切段

5、香菜去黄叶清洗一下切段备用

6、把铁锅清洗干净，放在在火上面等水蒸发干净，放入花生油

7、爆炒香葱，把准备好的鸡蛋倒入锅中

8、在锅中翻炒一下在放入蒜苗

9、在翻炒几下，加入盐，十三香和鸡精，翻炒

10、最后把香菜加入里面在炒一下就可以了，这样一道美味的蒜苗炒鸡蛋就成了！