粉蒸茼蒿的做法

1、将茼蒿清洗干净，然后放在盐水中浸泡5分钟，然后捞出来沥干水分备用。

2、将处理好的茼蒿对半切开，然后放入容器中，加入少许的油，然后加入面粉和玉米面粉搅拌均匀，让每个菜上面都裹有面粉。

3、准备一个蒸锅，倒入适量的水，将水烧开，锅上放一个箅子，然后刷一层油，将处理好的茼蒿放上去。

4、开大火将锅中的茼蒿蒸3分钟左右即可，然后调制自己喜欢吃的酱料，将其加入其中即可食用。