培根鸡蛋面怎么做

1、准备食材。

2、培根放入不粘锅中，中小火慢煎，另一边放少许油，磕入鸡蛋煎制，并洒上少许盐，使之有底味，再洒少许黑胡椒可增香去腥。

3、另起一口汤锅，烧滚后，加入少许盐，煮面可防粘连。

4、水开下面煮制。

5、当面条大滚时，把青菜放入焯熟。

6、汤碗中，放入盐，生抽，蚝油，芝麻油，葱花，浇上一勺热面汤拌匀，把煮好的面条盛入碗中，即可享用。