豆沙小圆子怎么做

1、赤豆洗净，放入高压锅内，放入冰糖，盖上高压锅盖，等听到嗤嗤声音后，开中小火，15分钟左右即可。

2、煮好的红豆放在滤网上擦，即成豆沙泥。

3、将小南瓜切出一个盖子， 挖出瓤， 做一个南瓜盅。

4、放入高压锅内，等听到嗤嗤的声音后，开中小火，3分钟左右即可。

5、水煮开后放入小圆子。

6、等小圆子浮起来即可。

7、捞起来的小圆子放入凉开水里备用。

8、锅中放入豆沙和煮红豆的糖水。

9、煮开后放入小圆子。

10、搅拌均匀即可。

11、蒸熟的南瓜取出，放入豆沙小圆子即可。