黑椒三鲜烤蘑菇

1、白蘑菇洗净，去蒂

2、刷少许植物油，洒盐和黑胡椒粉，入预热好的烤箱中层，上下火160度烤15分钟左右，具体时间根据蘑菇大小，肉质厚薄酌情增减

3、烤出的汤汁在杯中，小心不要弄洒了

4、填上喜欢的馅料，我用的是包韭菜盒子剩的三鲜馅：韭菜、虾仁和鸡蛋

5、放入烤箱中层，上下火180度烤5分钟，再挪到上层，单开上火180度，稍上色片刻即可