1、称量好所有材料，圆火腿片对半切开，可以把低筋面粉替换成高筋面粉哈，其他的都一样
2、所有粉类混合，加入全蛋液和水，揉至光滑的面团，加入黄油，揉至拉出大片薄膜的状态就可以了，好神奇，低筋也可以揉成这样
3、放入碗中，放至温暖的地方发酵至2.5倍大
4、排气揉匀，擀成长方形，挤上沙拉酱，放上肉松
5、卷起（我擀薄了 ...）
6、切成六段，放入纸模中，放到温暖湿润的地方发酵至两倍大
7、刷上全蛋液，放上半片火腿，挤上沙拉酱放进预热好的烤箱，中层，上下火，165度，20分钟左右（根据自己的烤箱调节）
