记得小时候，夏天里最爱的就是：把从压水井里新打上的拔凉拔凉的水中，加点糖精，倒点醋，搅吧搅吧，喝！那豪爽的感觉，只能用一个字形容：爽！
长大了，再也没有了儿时的年少无忌，不能喝生水、不能吃糖精，不能用勾兑醋。哎！在没有乌梅的北方，还能用什么来慰藉我那颗伤不起的心呢？
原料：山楂片
调料：冰糖
制作方法：
1、把山楂片用水冲洗一下，和冰糖一起放入煲中。
2、大火烧开后，转小火，慢慢的熬10分钟左右即可。
3、把烧好的水晾凉后，装入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏，随喝随取。
经验提示：
一次性的多煮一些，放在冰箱里，随取随喝，即可以消食促消化，又有降血脂的作用，但是有胃病的人千万不要空腹喝哈！
