时间:2024-10-13 11:48:46
1、大点儿的容器,打入两枚鸡蛋。
2、韭菜切碎。
3、韭菜放入鸡蛋中拌匀。
4、加入适量的大酱,淀粉。
5、搅拌均匀。
6、锅热下油,油热后下入拌好的韭菜鸡蛋。
7、定型后,翻个。成品,出锅。