1、Step1：将一个土豆去皮擦丝，然后在案板上在横切两下（为了更好的搅拌）
2、Step2：取一小段葱，切成葱花。 放入一勺盐（根据自己的口味放盐） 加入两大勺面粉。
3、Step3:取一枚鸡蛋，将其打入盆中，撒入五香粉适量。
4、Step4：用筷子搅拌均匀，使土豆丝都均匀的沾上面粉（可以添加水，但是不宜过多）呈现粘稠状即可。
5、Step5：电饼铛刷油，不要预热！！把搅拌好的土豆丝倒入饼铛内，然后将其铺开。
6、Step6:打开电饼铛开关，在上面撒入一些黑芝麻。盖上盖子加热5分钟，翻面。
7、Step7：再加热2-3分钟另一面就可以了。我们把土豆丝切成小块摆盘就可以了。
