怎么做好吃的蒜香海鲜锅

1、什锦海鲜隔袋泡水20分钟解冻。

2、冬瓜切块，姜切片

3、倒入冬瓜块儿煸炒一下铺平锅底，然后依次加入粉丝，木耳，金针菇，把什锦海鲜放在最上面。

4、把调好的蒜蓉酱均匀蒙在海鲜上

5、扣盖焖15～20分钟，海鲜熟透即可

6、最后撒上香菜段