5.把金橘打成泥；
6.打好的金橘泥放入不粘锅里，大火煮开；
7.挤入柠檬汁，中火慢慢煮；
8.到汁液粘稠，颜色变深时，即可关火；
9.到果酱还温热的时候加入蜂蜜调节甜度；
10.再放凉后放入玻璃瓶里，入冰箱冷藏。
Tips from Tony：
1.据说苏打粉比盐有更好的清洗作用，能更有效去除残留的农药；
2.如果把金橘放入搅拌机转动不了，可以加一点水；
3.熬制过程中，一定要不断搅拌，防止焦糊。
金橘酱可以用来涂抹面包馒头，或者做甜点也非常不错，还可以泡杯金橘饮，护嗓润肺啊！
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