提起南瓜，大家的脑海里说不定就会跳出一个金黄色、胖墩墩、姿态可掬的卡通形象来。南瓜不仅外形可爱、颜色活泼，而且富含糖类和淀粉，吃起来又香又甜，其蛋白质和脂肪含量也较低，是补血、美肌之妙品。清新的龙舌兰南瓜慕斯蛋糕，融合入南瓜果肉的香甜，午后又多了一下点亮好心情的小点！
所需材料：
1杯半面粉、1/4勺盐、半勺烘焙粉、1勺肉桂粉、半勺肉豆蔻香料、1/4勺生姜、1个丁香、2勺葡萄籽油、半杯龙舌兰酒、2个鸡蛋、1杯南瓜,切块。
步骤：
1）在大碗里混合面粉，盐，烘焙分，肉桂粉，肉豆蔻香料，生姜和丁香。
2）用搅拌机搅拌葡萄籽油，鸡蛋和南瓜，打呈糊状。
3）把湿的配料倒入干的配料里。
4）把搅拌好的面糊倒入模具里。约200度烘烤40-45分钟。
5）冷却2-3小时即可食用。
