豆角和土豆的做法

1、挑一把鲜嫩的豆角，把豆角去掉两头，洗干净切丁

2、取一个土豆去皮，洗干净切丁，然后用水冲洗掉土豆丁表面的淀粉

3、热锅倒油，豆角下锅翻炒

4、豆角炒至变色后，下入土豆翻炒

5、豆角和土豆炒至断生，加入盐调味，翻炒均匀

6、加一勺水大火翻炒，让味道更好地融合

7、最后汤汁收干关火出锅

8、成品，非常下饭的一道菜