滋补佳品银耳紫薯羹

1、银耳温水泡发，撕成小朵，紫薯切成细丝（紫薯含淀粉，块大煮久了易糊锅）备用。

2、银耳倒入电饭煲中加凉水，将电饭煲调至煮粥/汤档。

3、煮至银耳微化，倒入紫薯丝，冰糖。

4、待电饭煲自动跳档，银耳煮化即可食用。