冬枣糕怎么做

1、冬枣去皮、去核。

2、山药切成块。

3、山药放入蒸锅蒸。

4、熟透把山药、冬枣、蛋清倒入搅拌机。

5、搅拌成面糊。

6、倒入碗中加入玉米淀粉。

7、搅拌均匀。

8、倒入模具中磨平。

9、放入锅中蒸20分钟。

10、最后倒出，切出均匀小块即可。