原味小纸杯蛋糕

1、黄油放室温软化，混合白砂糖。全部食材准备好后，可以开始预热烤箱至175度。

2、用电动打蛋器将黄油和砂糖充分混合，打至黄油有些发白，分3次加入蛋液搅拌均匀。

3、低粉过筛，用电动打蛋器分3次低速搅匀。

4、最后滴几滴香草精稍搅拌均匀。

5、将面糊装入裱花袋，挤在蛋糕杯里，喜欢放干果的可以，先加一半的面糊，放入干果再挤一半的面糊，面糊加至纸杯的6分满即可。

6、放入烤箱中层，烤约25-30分钟。

7、表面金黄色时取出。

8、打淡奶油150ml，用裱花嘴挤出造型，再装饰上喜欢的水果即可。