豆腐饼炒肉的做法

1、买回来的材料洗干净备用

2、瘦肉切薄片，加入酱油、橄榄油、淀粉一起搅拌均匀腌15分钟、豆腐饼切片

3、把肥肉部分切出来放锅内煎出油，把豆腐饼放到平底锅内煎至2面金黄

4、煎好的豆腐拨到一边，把腌好的瘦肉放到平底锅内快速搅散

5、瘦肉变色后和豆腐搅拌均匀爆炒3分钟，放入葱段

6、豆腐外脆里嫩、简简单单的一道家常菜，隐藏的都是妈妈的爱