豪猪肉怎么做才好吃

1、先将新鲜的豪猪肉用清水浸泡2个小时，放少许食盐，半个柠檬。

2、把浸泡好的豪猪肉捞出，准备大锅蒸30分钟，在水中放置橘子2颗。

3、热锅凉油，葱姜蒜啤酒炒熟，把准备好的豪猪肉全部放置其中，煸炒5分钟，然后加水，水位超过食材，炖煮1个小时即可出锅。