冰糖燕窝饮品怎么喝

1、将干燕窝用水泡发并将其撕开。

2、红枣洗干净将核取出，备用。

3、将燕窝放入炖盅内。

4、将红枣和冰糖放入炖盅内，然后加入适量的矿泉水（水面没过红枣即可）。

5、然后把炖盅盖上盖放入炖锅内隔水炖。炖锅内水量倒入至炖盅高度3分之一处，先大火烧开，然后文火再炖半个小时。

6、最后将炖好的冰糖燕窝倒入碗中就可以开吃啦。