1、第一步，把鲜山楂洗干净，然后一个一个的捏开，把里面的子全部拿掉，剩下的果肉放在一个锅里。
2、第二步，加入纯净水，加入白糖，看到量了吧，一斤，没错，为啥要放进去这么多呢，如果想酸点，可以少放一点，但是少于半斤，可能味道可能你会感觉到有点酸。根据自己的口味来吧，本人感觉放进去这么多比较适合自己的口味。然后煮。
3、第三步，一直煮到山楂全成了桨，并不断的搅拌，关小火，防止糊锅，直到看到桨汁比较稠的时候，关火。
4、第四步，把煮好的山楂汁涂到长方形的不锈钢盘子里，涂的薄一点，涂匀，多用几个盘子，然后将涂好的盘子放在向阳处晒几天，一直晒到快干为止。
5、第五步，将晒好的果丹皮，从盘子上剥下来，卷成卷，然后切成自己想要的长度，美味自制纯天然果丹皮就做好了！！
