如何品葡萄酒以及饮酒规则是什么

1、观色：葡萄酒的颜色应该是清澈、有光泽的，不应该是浑浊不清的，凭借葡萄酒色泽深浅的差异，可判断出葡萄酒的成熟度，通常红葡萄酒愈老颜色愈浅，愈年轻颜色愈深。

2、闻香：将鼻子靠近杯口，先轻闻静止状态的酒香，然后将酒杯稍微旋转，使杯中酒轻轻荡漾，促使酒与空气接触，以便酒的香气释放出来。

3、品味：葡萄酒讲究一小口一小口地啜饮慢品，让酒在口中翻转，让每一个味蕾都充分打开,尽情感其味道及酸甜度。