鲜嫩鸡蛋羹的做法

1、碗中打入三个鸡蛋，加入少许盐

2、倒入1.5倍的温开水，搅拌均匀

3、用勺子撇去浮沫

4、盖上保鲜膜，扎上几个小孔

5、放入蒸锅蒸15分钟，取出改刀切一下

6、再淋上少许的生抽

7、最后鲜嫩美味的鸡蛋羹就制作完成啦！