12个月宝宝辅食---芋头肉丸子

1、瘦肉焯水后，切块；

2、芋头清洗干净后，去皮，切成块状，备用；

3、胡萝卜清洗干净后，擦丝，备用；

4、青菜清洗干净后，去除根茎，切碎，备用；

5、鸡蛋打散，搅拌均匀，打成蛋液；

6、芋头蒸熟后，把鸡蛋、芋头和瘦肉一起放入料理杯打成泥；

7、瘦肉泥中加入胡萝卜、青菜和淀粉，搅拌均匀；

8、锅中加水，水开后，拌好的糊糊团成丸子煮熟；