家常鸡汤怎么做

1、需要准备以下材料。

2、首先将处理好的鸡洗净切成块，洗净的香菇去蒂切成小块。

3、起锅烧水，放入切好的鸡块，大火煮沸，煮沸后撇去浮沫。

4、倒入两勺黄酒去腥，开盖煮3~5分钟。

5、最后在锅中放入切好的香菇，10颗红枣，一颗党参，五六片黄芪，六七片姜片和适量的盐调味，转小火加盖炖一个半小时即可。

6、这样营养美味的鸡汤就做好啦。