酿丝瓜的家常做法

1、丝瓜切成约1.5厘米小段。

2、瘦肉加入盐，蒜头剁成肉末。

3、丝瓜挖个小孔，把肉末酿入丝瓜里，滴入少许麻油，放入姜丝。

4、水开后放入丝瓜蒸10分钟即可。

5、蒸好后盛出，加入少许生抽。