网红抹茶毛巾卷的做法

1、将鸡蛋充分打散不用打发

2、在打散的鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀

3、在牛奶中加入抹茶粉搅拌均匀

4、加入色拉油搅拌均匀

5、再加入蛋糕粉搅拌均匀无颗粒

6、过筛到量杯中

7、将班戟液摊成班戟皮放在冷凉架上冷凉

8、淡奶油加糖打发

9、将冷凉好的班戟皮一张叠一张的铺开

10、取打发的淡奶油放在班戟皮上

11、取打发的淡奶油放在班戟皮上

12、将班戟皮上下没有涂奶油的地方卷起来

13、卷好后放冰箱冷冻30分钟

14、取出撒上抹茶粉

15、卷上英文油纸作为装饰即可