大葱煎饼的做法

 时间:2024-10-13 05:15:12

1、面粉先过筛,不然就会像这样会有颗粒状,这一步不要省。

大葱煎饼的做法

2、加5克盐

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3、加2克鸡精

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4、面粉分次加水搅拌至无颗粒状态,大葱切碎,搅拌均匀。

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5、热锅,平底锅放入心形模具,倒油,倒入调好的面糊。

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6、中小火煎至面糊边缘出现透明状,脱模,翻面煎至两面金黄即可。

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