1、我们将鸡心对半切开,洗净后冷水下锅,加入料酒焯出血沫捞出用凉水洗净,然后控干水分备用


2、锅中烧油,油热下入葱姜蒜爆香,再放入鸡心煸炒出较多的水分,再加入生抽,孜然粉,小茴香,盐翻炒均匀


3、再放入洋葱和青椒炒出香味,即可盛出开吃啦


时间:2026-02-15 23:28:00
1、我们将鸡心对半切开,洗净后冷水下锅,加入料酒焯出血沫捞出用凉水洗净,然后控干水分备用


2、锅中烧油,油热下入葱姜蒜爆香,再放入鸡心煸炒出较多的水分,再加入生抽,孜然粉,小茴香,盐翻炒均匀


3、再放入洋葱和青椒炒出香味,即可盛出开吃啦

