香叶是什么树的叶子

1、香叶是月桂树的叶子，摘下来经过人工处理变干燥得来的。

2、月桂树是一种樟树科植物，主要生长在我国南方地区。

3、香叶是一种常用到的调味香料，可以丰富食物口感和味道、促进食欲。

4、另外香叶有着辛辣的味道，冬天在烹饪食物时加入香叶调味，能有效地增添食物香气。