酱鸡爪怎么做？

1、鸡爪洗净

2、锅内放水、葱、姜、料酒

3、加入鸡爪

4、水开煮20分钟，捞出备用

5、锅内放油、葱、姜，炒香

6、加入酱油、生抽

7、加入前面准备的鸡爪

8、翻炒均匀，加油盐、鸡精、十三香

9、翻炒一分钟

10、烧好，装盘