西瓜布丁的做法

1、准备食材

2、吉利丁片用水泡软

3、牛奶倒入锅中，加入白糖，同一方向搅拌至微微煮开

4、放入吉利丁片，搅拌至融化，放凉

5、取几个干净杯子，将放凉的牛奶分别倒入杯子中至1/3处即可

6、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固

7、西瓜榨成汁，滤掉肉渣，放入剩下的10g吉利丁片

8、隔热水搅拌至直至融化，放凉后倒入加了牛奶的杯子中

9、盖上保鲜膜，再次放入冰箱，冷藏至凝固，取出

10、将剩下的牛奶倒入杯中，再冷藏至凝固

11、凝固好之后在表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可

12、完成