1、服务员的站姿首先要优美，不但要学会挺胸收腹，走起路来也要看起来相当的有气质。
2、一般来说作为一名合格的服务员，不仅要按照餐馆老板的要求穿戴他们餐馆所提供的服装外，还一般老板会选用手脚麻利一些的服务员，这样办事效率比较快。
3、作为一名合格的服务员不但要有优美的站姿和代表一个餐馆的形象，还得学会随机应变。
1、那么怎样才能随机应变呢？比如：有顾客订了餐要在餐馆里吃，作为合格的服务员你把菜品端过去的时候可以报一下菜名，然后让顾客帮忙放在桌子上一下，这就是随机应变的方法。
2、其次还有就是作为一名优秀的服务员，带有小孩的夫妇你又正在上菜，小孩在中间上蹿下跳你就可以说哪个小朋友的父母看着一下小朋友免得撞到凳子了之类的方式，这样就会避免一些没必要的事件发生。
3、作为一名优秀的服务员要学会和同事分工，你负责那几桌我负责这几桌，这样分工就比较明细，这样就办事效率比较快。
1、还有作为一名优秀的服务员要看到顾客随时保持微笑，微笑是一种心灵上的交流使对方感到你的善意，这就是作为一名合格的服务员应该做到的事项。
