赞不绝口的蔓越莓纸杯面包

1、把小红莓切碎备用。

2、把橘子皮切碎放在一边。

3、把面粉拌匀，揉成面团。再次加入黄油，揉至面团完全膨胀。

4、面团能把大片薄膜拉开。

5、将塑料薄膜放入锅中，放入冰箱中12小时，发酵约2.5次。

6、取出发酵好面团回温后（20分钟左右），用食指蘸面粉插入面团，取出后，凹洞不反弹。

7、把发酵好面团表面刷上鸡蛋液，烤箱预热180度，上下火，中层烤15分钟。（烤理想颜色盖上锡纸）

8、表面撒上少量糖粉。

9、出炉吃了两个，太好吃了??