巧克力豆曲奇的做法

1、首先将黄油加热至全部液化

2、加入白糖、红糖、香草精、盐，搅拌均匀。

3、加入淡奶油(或者鸡蛋)

4、搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉、小苏打、可可粉。切拌均匀即可。

6、加入巧克力豆，混合均匀后放入冰箱，冷藏1至12小时

7、揉成2cm直径的球体，整齐排列在烤盘上，在每个球球上面点缀几颗巧克力豆。

8、放入预热好的烤箱内，上下火190℃，中层，9分钟。即可