1、准备材料。
3、剩余的50克面粉，鸡蛋2个，细砂糖50克，配方奶液100克，玉米油30克。鸡蛋中倒入细砂糖搅拌均匀，再倒入配方奶，最后倒入面粉，搅拌均匀，用滤网过筛一遍（加了面粉后多少会出现一些面疙瘩，过筛一遍后，面糊就变得非常细腻啦），过筛好的面糊倒入玉米油。
5、奶油？煮好，面刳噪受刃条就好了。发酵时面团将是原来面团的两倍大，丰富的面团将被拉开，发酵完成。两次揉面排气，揉得越多，揉得越顺。揉成等份。把小药量制成一个圆筒。压扁。卷成2毫米左右的发髻。裹上奶油馅。
7、奶黄包完成啦。非常松软，?掰开浓浓的奶香扑面而来，一点也不亚于外面买的有各种添加剂的奶黄包。
