蜊肉小白菜炖蛋

1、把蛤蜊清洗干净，煮熟蛤蜊后拔出，蛤蜊肉留出备用。

2、娃娃菜对半切开，小白菜切断，葱蒜切片备用。

3、葱花蒜片爆锅，加入娃娃菜小白菜翻炒，加入蛤蜊肉，加入沸水炖。

4、加入粉丝和蛋液，煮至五分钟后，淋入香油出锅。