凉拌凉粉-------美味营养

1、把凉粉洗净，放入盘中。

2、沿着凉粉的长轴切成2*1cm的方块。

3、取1瓣蒜，剥去外皮后，洗净，

4、用刀背拍碎，切成小粒状，放入碗中，

5、在碗中加入2勺醋，1/2勺盐，1勺南德，5ml的香油，做成调味料。

6、把做好的调味料倒入装凉粉的盘子。这样，一盘凉拌凉粉就做好了。