莲藕煲什么汤好喝

1、准备辅料：葱、姜、大枣

2、花生提前泡水

3、排骨凉水下锅

4、大火煮开撇出浮出的血沫

5、煮三五分钟后把水滤掉，排骨用水冲干净残余的血沫，最好用温水

6、电饭锅提前10分钟用煮饭档烧着水，水温就可以。把煮过的排骨，辅料，花生一起放入电饭锅。

7、设置到煲汤模式，开煲，我家电饭锅需要2小时

8、煲汤的时候把藕洗好削皮切滚刀块备用

9、煲了一小时后下入藕，继续煲

10、2个小时到，往锅里加1勺盐搅拌均匀。碗里加点小香葱，排骨软烂，藕粉糯，花生香甜