参鸡汤是韩国一道有名的特色美食，它具有补血补气、养颜安神的功效，喜欢吃韩国料理的朋友们可以试着做做这道营养美味的食品。
原料
一只童子鸡、一碗糯米、少量高丽参、黄芪、栗子、大枣、蒜头、葱、姜、盐、胡椒粉
步骤方法：
1.准备好所需的材料。
2.把童子鸡的内脏、头、脚和鸡屁股去掉，并清洗干净，之后把糯米淘洗干净后用清水浸泡2个小时，然后把水倒掉，将洗去皮的栗子、蒜头和人参、红枣、黄芪一起混合塞入童子鸡腹中。
3.用针线把口子缝合好，然后在锅中加入沫过鸡身的水，在水中放入葱段和姜片一起用大火煮半个小时，之后用中小火煮1个小时左右，出锅的时候往里面添加适量盐和胡椒粉调味，然后把线拆开就可以食用了！
