好吃的干煸菜花怎么做

1、首先我们把菜花用刀去掉，根部，用手掰成小朵

2、把处理好的菜花用清水泡15分钟，加一点盐

3、把青红辣椒蒜清洗干净，备用

4、青红辣椒切成小块蒜，切成片备用

5、起锅烧油，将青红椒蒜片炒出香味

6、把菜花倒入锅中，快速翻炒

7、加入生抽白糖，胡椒粉，大火翻炒至菜花断生

8、菜花炒至发软，加入盐，鸡精翻炒均匀，即可出锅装盘