如何做出好吃美味鲜香的香辣刨花鱼

 时间:2024-10-12 02:21:34

1、刨花鱼去掉杂质再清洗干净,再浸泡半小时左右,以助更好的去除泥沙

如何做出好吃美味鲜香的香辣刨花鱼

2、浸泡好的刨花鱼沥水待用

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3、姜蒜切末,葱花,朝天椒切段

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4、开中火,锅内倒入适量油烧热后,放入刨花鱼翻炒均匀

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5、放入所有调料再次翻炒均匀

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6、转小火倒入一勺水锅内翻炒

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7、再加入辣酱翻炒均匀就可以出锅,装盘时撒点葱花。不喜欢吃辣的就省略放辣酱这步

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