南极磷虾烧豆腐的做法

1、准备好南极磷虾、葱花和姜末。将内酯豆腐切小块。

2、2g玉米淀粉中倒入适量清水搅拌均匀备用。

3、锅中油热后，中小火将姜末爆香。下入磷虾转中火煸炒2分钟。

4、加入生抽和白胡椒粉炒制片刻。倒入适量热水。

5、水开后下入豆腐块，同时加入盐，用锅铲轻轻推几下，然后盖上盖煮3分钟。

6、再次将水淀粉搅拌均匀慢慢倒入锅中，并用锅铲轻推豆腐，使汤汁变得略微粘稠。

7、最后放入葱花，将其推匀即可。