家常排骨的做法

1、新鲜排骨用开水焯过

2、木耳和香菇泡发洗净

3、锅里放入花生油，放葱姜花椒炒香

4、放入葱姜，倒入排骨煸炒

5、倒入酱油继续煸炒

6、加入开水小火慢炖约40分钟

7、放入香菇和木耳再继续炖约20分钟，加盐调味

8、出锅即可